Hygiène alimentaire et bubble tea : quelle formation est obligatoire ?
📋 Ce que vous allez découvrir : Point 1 : vendre du bubble tea relève de la restauration commerciale, avec des obligations de formation précises Point 2 : la formation de 14 heures n’est pas toujours obligatoire, mais une alternative existe Point 3 : tout employé qui manipule des aliments doit suivre une formation hygiène,…